江東探検隊

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2004年11月17日

新規オープンのラーメン屋「らーめん美学屋」を探検

１１月１７日

新規オープンのラーメン屋を見つけました。その名も「らーめん美学屋」。
恐らく、昨日・今日のオープンのようなんですが、１３時ころの来店にもかかわらず
まだ店内は満席状態でした。
とりあえず「塩ラーメン」（６００円）の食券を買い、店内で待つことに。
まだオープン間もないのでしょうがないですが、塩ラーメンと醤油を間違えてしまったり
注文の順番がばらばらになってしまったりと、結構、戸惑っている様子でした。
実は私も塩ラーメンを注文したのですが、出てきたのは醤油ラーメンでした。
でも一生懸命ラーメンを作っている様子に、塩ラーメンは次回食べよう！！と思わせてくれました。
住所は江東区東陽３−１７−１４付近　営業時間、定休日は不明。尋ねようと思ったのですが
話しかけるのも憚かれるくらい集中して作っていらっしゃったので、次回お尋ねしようと思います。

投稿者 : 2004年11月17日 11:09

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