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2007年04月07日
一丁250円の豆腐
砂町銀座の近所に住んでいるわけでは無いのですが
週末に我が家では、頻繁に砂町銀座に買い物へ行きます。
この日は、砂町銀座にてイベントが行われている為か
いつもより通りが混雑しているようです。
この砂町銀座ですが、テレビなどでも度々紹介されており
江東区を語る上では、外す事のできない買い物スポットですが
単に値段が安いというお店だけではなく、個性的・魅力的な
お店も数多くあります。
そんな砂町銀座で、前々から気になっていた豆腐屋があるのです。
普段の我が家にとって、豆腐とは、おかずの品数が少ないときに
「豆腐でも買っておこうか」と、1丁100円未満、安売りの時には
3丁100円などどいう認識でした。
ところが砂町銀座の中ほどにあるこちらの「三善豆腐工房」では
1丁250円もの高級豆腐が。

大きさは、我が家でいつも買う豆腐と変わりありません。
パッケージには「さとういらず」と手書きで書かれ
「特上」とシールが貼ってあります。
ちょっとした優越感に浸りながら食べる豆腐の味は
これまでの豆腐の概念を覆す味です。
やはりただの豆腐ではありません。大豆の濃厚で
しっかりとした甘みのある味が、クリームのような食感で
口いっぱいに広がります。

普段あまり豆腐を食べない娘も、美味しいを連発です。
三善豆腐工房、是非お試し下さい。
投稿者 : 2007年04月07日 23:14