2005年11月01日
半チャンラーメンの店＠東陽町
半ちゃんラーメンといえば、神保町の「さぶちゃん」ですが
東西線東陽町駅のすぐ近くにも、半チャンラーメンで有名なお店があります。
場所は目立たない路地裏にあるのですが、昼時には、
近くの会社のサラリーマンで、店内はいつも満席状態です。
お客さんのほとんどが注文するのが、看板メニューの「半チャンラーメン」。
こちらのお店では、「しょうゆ」・「みそ」・「しお」の３種類から
ラーメンが選べるシステムです。（さぶちゃんは醤油だけ）
しかもボリューム満点のセットメニューが、５５０円。
どうですか、半チャンラーメン、食べたくなったでしょう。
小食の方には、ラーメン、チャーハンの単品でも当然注文できます。
ラーメンはなんと３５０円。チャーハンも５００円と激安価格です。
場所はですね〜、えーっと、えーっと
あれ？ 住所を忘れてしまった。
ネットで調べても出てこない。
ごめんなさい。
http://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.49.12.8N35.40.5.2&ZM=11
確かこの辺です。 間違いないです。
店名は「あかしや」さんです。
2005年10月26日
大黒家
横浜家系ラーメンってご存知ですか？
なんかマニアックな話ですが
ラーメン好きの人間なら、家系ラーメンと聞くだけで
吉村家・六角家・壱六家などラーメン店の名前を思い浮かべるでしょう。
その家系ラーメンが都内でも、しかも江東区内の東陽町でも
頂くことができます。
その名も「大黒家」。
結構有名店らしいですね。
ネットでちょこっと調べただけでも、数々のサイトがでてきました。
http://grooveline.ceo-jp.com/iekei/report/ichiroku_daikokuya.html
http://kaz-ishi.hp.infoseek.co.jp/koutou/daikokuya/daikokuya.html
http://www.asahi-net.or.jp/~et7t-tum/iekei/ie-daikoku.html
http://ramen.gooside.com/daikokuya.html
http://butakobuta.blog17.fc2.com/blog-entry-9.html
私も以前は、このとんこつ醤油味のラーメン大好きでしたが
今は、胃がもたれてしまって...。
お味の方は、美味しかったですよ。
家系ラーメン好きの方は是非どうぞ。
2005年09月18日
近くで食べる竹岡式のラーメン
先日の江東探検隊にて、千葉の内房で食べた
竹岡式ラーメンのことを書きましたが
その竹岡式ラーメンを近所で食べることができます。
（近所といっても千葉県市川の行徳方面ですが）
こちらのお店は、ネットで検索しているうちに見つけたので
地図を頼りにお店を探したのですが、なかなか見つからない。
同じ道を、２回ほど往復しても見つからない。
やっと見つけたお店は、とても営業中とは思えない
ような外観のお店です。（失礼！）
出てきたラーメンは、千葉の内房「梅の屋」さんで食べた味を
思い出させてくれる味。
乾麺・チャーシュー・スープと、正真正銘の竹岡式のラーメンでした。
でも何でだろう、なんとなく物足りないのは。
いやいや梅の屋さんと比べても、スープなんかは
こちらのほうが飲みやすくて美味しいくらいなんですが
なんか物足りないのですよ。
でも妻は、こちらのほうが好みだそうです。
風来房
住所：市川市湊新田1-9-15
2005年09月17日
美学屋
またまた今日もラーメンネタです。
以前に新規オープン直後に発見した「美学屋」という
ラーメン屋を探検隊にてご紹介しましたが
その「美学屋」さんの店の前を通ると
２枚の張り紙がしてありました。
その一枚には、「９月９日にラーメン王の石神秀幸が来た」と。
そしてもう一枚には、今月の下旬に発売される
ビックコミックスペリオール内のラーメン鑑定団にて
この美学屋が紹介されるとのこと。
その張り紙の影響なのかはわかりませんが、
店内は満員でした。雑誌の発売後は混雑が予想されますので
今のうちに行ってみてはいかがでしょう。
2005年09月16日
あの名店の味が家庭で
久しぶりに、「鳥料理 有明」のラーメンを食べに行った。
相変わらずランチタイムはすぐに満席となり、３・４人がラーメンを
食べる為に列をなしていた。
味のほうも、相変わらず美味しかった。
いやいや今日はそんなことを書こうと思ったのではない。
なんとこの「鳥料理 有明」のラーメンの味を
家庭で楽しむことができるようになる。
今月の２６日（たしかこの日だったような）に
明星食品から、「鳥料理 有明」の軍鶏水炊きらーめんが
遂にカップ麺となって発売されるそうだ。
あとトロリとしたスープがどこまで再現されるのか
非常〜に楽しみです。
2005年09月14日
山小屋の新規出店
以前もこの探検隊内にてご紹介した筑豊ラーメン「山小屋」が
明日の１５日に新規出店を江東区内にて行う。
場所は、イースト２１。
今日、通りかかったら、たて看板がいたるところに立てかけてありました。
ご近所の皆さん、とんこつラーメンはいかが？
求人募集も行っておりますので、こちらもご覧ください。
2005年07月19日
とうかんや
７月１９日
「東京のらーめん屋さん」という都内にあるラーメン店の膨大な
情報を掲載しているサイトがあります。
その中の「とらんさんサーチ」という検索を使って、江東区内のラーメン店を
検索してみますと、江東区内には推薦店が５店ある。
蘭丸 （あれ、以前バッカス上司と食べに行って、探検隊でも紹介済みと思っていたのですが
見当たりませんでした。）
そして５店目が、本日、またまたバッカス上司と行ってきました「とうかんや」です。
何度か行ったことはあるのですが、いつもカメラを忘れてしまい
撮影できずにいたお店です。
本日は昼時１２時過ぎの訪問です。
並んでいるかと思いましたが、予想に反して、直ぐに席に着くことができました。
これまで醤油ラーメンを食べたことはあったので
今回は初めてつけめんを注文
バッカス上司は、醤油ラーメンを注文です。
やはり人気店なのでしょう。
ラーメンが出来上がるまでの僅かな間に
５名ほどの行列ができていましたね。
お味はというと．．．
美味しいのですが、しょっぱいですね。
バッカス上司も、「俺は濃い口が好きだけど
その俺でもしょっぱかった〜。」との事。
確かに店内の食券販売機横には
当店のスープは味が濃いので、薄味が好みの方は
申し出て〜なんて書いてありましたが
確かにしょっぱいです。
次回は、薄味で注文しよう。
誤解しないでください、美味しいのですがしょっぱいのです。
お店の詳細情報はこちら
最後に城東高校情報！！
昨日１８日に、都立大島高校との試合が行なわれ
５-０で城東高校の勝利です。
次回の試合は２１日の１２：３０からの予定です。
恐らく、次の対戦相手はシード高の修徳高校です。
頑張れ城東！！
2005年06月21日
らーめん 三十郎
６月２１日
最初のスープの一口は美味しく感じたのですが
ちょっと私には濃かったのかな〜。
後半は舌が疲れてきました。
最後のほうは、サービスのライスを交互に食べて丁度いい感じ。
厨房の中では、旦那さんが１人忙しくラーメンを作っていて
奥様？がひたすらネギをみじん切りに。
お客は自分ひとりだったため、テレビから聞こえてくる声が
余計に店内の雰囲気を重くしているよう。
味は悪くないですよ。
もう少しお客さんがいて、店内に活気があると
もっとラーメンの味も美味しく感じるのかもしれない。
私の味覚なんてその程度なんです。
その時の気分や状況によって、味の評価は変わりますので。
個人的にはこういうお店、応援してあげたいな〜。
店名は黒澤監督の映画「椿三十郎」からとったらしい。
頑張って欲しいな〜、こういうお店。
今度はつけめん食べに来よう。
らーめん三十郎の店舗情報
メニュー
しょうゆラーメン 600円
みそラーメン 700円
つけめん 700円
2005年06月15日
本日は出張です。
６月１５日
仕事では、ほとんど江東区内をまわっているのですが
今日は、久しぶりの出張です。
当然、昼食も出張先です。普段なかなか食べられないものを
食べれば良いのですが、結局入った店は「ラーメン店」
営業マンの悲しい性なのでしょうか。
最近はお洒落なラーメン店が多いですが
こちらのお店も、落ち着いた和風の雰囲気です。
後で調べてみたら、こだわりもん一家という千葉県内で
展開している居酒屋さんの経営だそうです。
メニューは醤油・塩・つけ麺など６種類ほどありましたが
基本メニューの「漁だしらーめん」（６００円）を大盛（１００円）
そしてメンマめし（２５０円）を注文。
写真で分かりますかね、かなり醤油色の濃いスープなんで
薄味好みの私としては、ちょっと失敗かな〜と一瞬思いましたが
スープを飲んでみると、なかなか旨い。
驚いたのはチャーシュー。分厚い大きなチャーシューは
炭火で炙られ、香ばしく、食べ応え十分。
麺は、もぞもぞした食感で、好みが分かれるところでしょうが
全体的に、私は好みのラーメンでした。
残念なのは、あくまでも出張先で出会った店なので
恐らく、最初で最後の訪問になってしまうことである。
漁だし亭
住所：墨田区錦糸1-4-10
営業時間：11：30 〜 15：00/17：30 〜 24：00
年中無休
墨田区に出張された方にはオススメします。
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2005年05月26日
がんこラーメン
５月２６日
区内ラーメン巡りも、そろそろ終盤と思っていたところが
やはりまだまだですね。
しかもこんな有名店をまだ食べていなかったなんて．．．。
元祖一条流 がんこラーメン、今回が初食です。
各地に支店がありますが、がんこ系列のラーメンは
これまで食べたことがありませんでした。
以前、練馬に住んでいた頃、西武池袋線の江古田駅近くにも
がんこラーメンがありまして、行ってみたのだが
入口に暗証番号式の鍵がかけられており、会員制と誤解してしまい
食べることができませんでした。（後で知りましたが、横の窓から
声をかければ、入れてもらえるそうです。）
こちらががんこラーメン千田店の外観です。
がんこラーメンといえば、スープがしょっぱいというイメージがありますが
他店のことは知りませんが、こちらのお店はそんなことありません。
透き通ったスープは、さっぱりしているのに、旨みが詰まっていて
おいしゅうございました。
お店の入口には、牛の骨？が掛けられているのですが
これが営業しているかの目印なんだそうです。
お店の営業時間、住所はこちら
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2005年05月24日
行列に並ぶ価値あり
５月２３日
私にとって、ランチタイムは重大な意味を持ちます。
今日一日の幸せを感じる為には、美味しいランチが必須です。
ランチに失敗すると、その日の午後は、「あ〜、今日のランチは
失敗だ〜。」と一日が不幸になってしまいます。
そんな私も、数年前までは、ランチタイムはアポとアポの移動時間であり
昼食は、「早い・安い」の条件を満たしてくれさえすれば満足でした。
牛丼・立ち食いソバ・コンビニほとんど毎日お世話になっていました。
まして行列が出来るお店に並んでまで食べようなんて、考えもしなかったです。
ところが今では、行列が出来ているお店には最優先で行きます。
その行列の原因が、旨いからなのか、量が多いのか、可愛い娘がいるのか
何でもいいのです。兎に角、探検隊のネタになるのであれば
行列店には並びます。
「東陽弁天アーケード通り商店街」で見つけた「来々軒」は
まだ１１時４５分という時間にもかかわらず、行列が出来ていました。
店内に入り、席についてメニューを見ている間にも
回転が速いのでしょうか、どんどんお客が入ってきます。
そして私がもたもたしているうちに、入ってきたお客さんは
「タンギョー」・「ニコニコ」などと注文。
？？？
タンギョーなんてメニューには無いぞ
ニコニコなんてメニューには無いぞ！！
そんなことを考えながら、周囲を見渡すと
ほとんどのお客さんがタンメンと餃子を注文していたので
私も同じくタンメン（650円）と餃子（450円）を注文。
どうやらこの注文は、大正解だったようです。
謎だった「タンギョー」はタンメンと餃子のこと。
そして「ニコニコ」というのも
２人のお客さんがそれぞれタンメンと餃子を注文するときに
「ニコニコ」と言えば、タンメン×２、餃子×２となる。
そうなんです。
ほとんどのお客さんが「タンメン」と「餃子」を注文していたのです。
このタンメン、こいつはオススメですよ。
特に「麺」が旨かった。タンメンに合う特製麺なんでしょうか。
野菜の量が多いので、麺にたどり着くまでに時間が
かかってしまうのですが、この特製麺は最後まで延びずに
美味しく食べることができました。
お店の詳細情報はこちら
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2005年05月22日
日本一ということは江東区一？
５月２２日
先々週に訪れた店の話なんですが
書き込むのを忘れてしまってました。
仕事中、もう直ぐ昼休みになろうとする頃
バッカス上司から、「この店、江東探検隊で使えるぞ。」と
あるＨＰを見せてくれた。
そこには「日本一おいしいお店」、「亀戸で一番おいしいニラソバ 」
「日本で亀戸で一番おいしい餃子」など、亀戸にある中華料理屋
「ふじや」を讃える文字が並ぶ。
こんな近くに、日本一・江東区一美味しい店があるなら
行ってみなければ。
当然その日のランチは「ふじや」へ。
「ふじや」のお店に到着してみて吃驚！！
日本一美味しいお店との情報だったので
行列覚悟の訪問だったのだが、まだ行列はできていない様子。
店内に入って吃驚！！ 我々以外のお客がいない。
超〜穴場の店を発見してしまったかもと
期待に胸躍らせ、私はラーメンと餃子とライス
バッカス上司はにらそばを注文。
私はグルメではありませんが
こちらのお店が日本一美味い店じゃ無い事だけは確かです。
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2005年05月19日
麺家 とみ
５月１９日
区内のラーメン店はかなりの数食べていると思います。
ここで紹介していない、紹介できないラーメン店も数多くありました。
もうそろそろ、全部食べつくしたかと思いきや
まだまだですね〜、またまた美味しいお店を見つけました。
店名は「麺家 とみ」。店の入口に貼られた雑誌の記事を見ると
どうやら千葉に本店があるらしい。
「尾道ラーメン」というのぼりが店内に大きく貼られていました。
ランチタイムには「らーめん御膳」という大変お得なセットがあります。
ラーメンに５種類の中から選べる「のっけごはん」そしてさらに
本日の小鉢がついて６８０円です。
ご飯の大盛り無料で、麺の大盛りは１００円追加で１．５玉か
倍の２玉か選べます。
私は、ラーメン御膳のチャーシューごはんをご飯・麺（２玉）
ともに大盛りにて注文。
注文時に、平打ち麺か細めんを選べますが
平打ち麺がオススメです。
モチモチした食感の麺が、スープによく合います。
店名だけで、住所・定休日・営業時間を
聞くのを忘れてしまいました。
また今度行ったときに、調べておきます。
2005年05月10日
チャーシュー家 十兵衛
５月１０日
最近胃の調子がおかしい。
いつもなら、昼の１２時頃ランチを食べれば
夕方の６時頃には、耐え難い空腹感を感じていたのだが
な〜んとなく胃がもたれて、中途半端な空腹感しか得られない。
そんな時は、あっさりと蕎麦でも食べるといいのだろうが
蕎麦って奴は、どうも探検隊で紹介しても、写真の見栄えが良くない。
きっと自分の写真の腕が、蕎麦を撮影するには未熟なのかもしれない。
でも なんだかんだいっても結局は、ラーメンが好きなんだろう。
そんな訳で？ 今日ご紹介するのは、門前仲町駅近くのラーメン屋
「チャーシュー家 十兵衛」です。
きっとご存知の方も多いかと思います。
門前仲町では結構有名な店で、雑誌などでも度々紹介されています。
（ひろ＠管理人室は初食ですが）
注文したのは、つけ麺（７８０円）とチャーシューめし（３００円）。
もう１人が「湯赤麺」とやらを注文していたので
ちょいと味見をさせてもらうと、「う、っ 濃 す ぎ」
それに比べて、つけ麺は旨かったです。
ただもう１人のほうは、つけ麺のつけ汁の酸味が駄目らしく
自分が注文した「湯赤麺」を絶賛していたので
好みが分かれるところなのでしょう。
チャーシューめしは、二人揃って満足。
軟骨の部分なのでしょうか、ゼラチン質の肉が入っていて
それがまた気に入ってしまった。
チャーシュー屋 十兵衛の店舗情報はこちら
それにしても門前仲町は、はっちゃき家、こうかいぼう等
区内有数のラーメン激戦地ですね。
新店情報がありましたら、教えてください。
2005年04月26日
本日新規ＯＰＥＮのラーメン店「ひなたや」
４月２６日
掲示板にて週末の砂町銀座商店街付近の道路渋滞が
話題になっていましたが、今日も大渋滞。
でもって原因はと言いますと、車同士の事故による渋滞でした。
さて本題に入ります。
偶然ですが、本日新規開店のラーメン屋を発見しました。
麺屋「ひなたや」さんです。
場所は駅前でもなく、それほど人通りが多いわけではありませんが
新規オープンだけあって、１１時３０分の開店と同時に、店内は満席に。
私は、ラーメンと豚めしを注文しました。
新規オープンまして開店直後にもかかわらず、オペレーションが
しっかりしているので、混乱も無くスムーズに注文の品が運ばれてきました。
ここだけの話
今日と明日の二日間、通常６００円のラーメンがなんと半額の３００円に。
お近くの方、是非、お立ち寄り下さい。
住所は、江東区東砂６−１９−２ です。
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2005年04月22日
復活！ 亀戸餃子 大島店
４月２２日
亀戸餃子の大島店。
一度は閉店してしまったかと思われたが、
先週、復活しているのを発見した。
今回は、以前にも亀戸餃子大島店で食べた事のある
バッカス上司とのランチ。
バッカス上司に、以前食べたときの感想を尋ねると
「亀戸餃子本店には無いラーメンなどのメニューがあるが
それほど旨かったという記憶は無い。」との事。
なんだ〜、今日のランチははずれかな。
なんて思って、ラーメンと餃子を注文。
出てきたラーメンは、見た目シンプルな醤油ラーメン。
ところがチャーシューは分厚くて軟らかくてジューシー。
歯ごたえがあり大きなメンマ。
これで麺を固めに注文していれば、おいしいラーメンですよ。
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2005年04月21日
５００円で満腹
４月２１日
最近、低価格を売りにしているラーメン店が増えてきました。
サラリーマンとしては、価格は安いにこしたことはありませんが
お店を後にしたときの満足感が得られなければ
いくら安くても行きたくありません。
江東区大島にあるラーメン店「バンライ」は、一杯２５０円で
ラーメンが楽しめます。
都営新宿線「大島駅」の丸八通りを南砂方面へ１分ほど歩いた左側。
店内はカウンターのみで、お世辞にも綺麗とは言えない店内は
ランチタイム時は、常に満席状態です。
メニューを見ると、ラーメン２５０円・つけめん３００円・ネギラーメン３５０円
チャーシューメン４５０円、ランチタイム時にはラーメンに１５０円を足せば
ミニカレーを付けることができます。
ちなみにそれぞれのラーメンに、
＋５０円で中盛（１.５玉）、＋１００円（２玉）で大盛りにしてくれます。
バッカス上司は味噌ラーメンにミニカレー、私はツケメンにミニカレーを注文
安いからといって、手抜きラーメンではありません。
カレーだって学校給食のカレーの味を思い出させてくれました。
同じ値段で、「こうかいぼう」のラーメンと「バンライ」のラーメンの
どちらを食べたい？と尋ねられたら「こうかいぼう」を選びますが
バンライのラーメンは、お財布に優しいのです。
近くに寄った際は、お立ち寄りください。
バンライ
住所：江東区大島5-42-1
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2005年03月28日
江戸川区の葛西ですが．．．
３月２８日
最近昼時になると、いつも行列が出来ているので
敬遠していたのですが、無性にあの味を食べたくなってしまい
先日、葛西のラーメン店「夢うさぎ」に行ってきました。
１０人くらいの行列は当たり前なんですが運良く
ほとんど並ばずに入店できました。
1.jpg)
ここのお奨めは「つけめん」です。
たまに麺が食べたくなることありませんか？
ラーメンではなく、麺が食べたくなることが。
そんな時、ここのつけ麺はお奨めです。
太くてモチモチした特製麺、スープは
魚系ダシのあっさりしているのにコクがある。
是非お試しください。
ちなみにつけ麺の大盛りは、麺４５０ｇとかなりの量
普通盛でも３００ｇありますので大満足です。
1.jpg)
大盛りつけ麺 ８５０円
1.jpg)
味玉らーめん ７３０円
麺屋 夢うさぎ
住所：江戸川区北葛西4-21-11 定休：火曜日
営業時間：１１：３０〜１４：３０/１８：００〜スープがなくなるまで
2005年03月21日
創作麺屋 いわ伊
３月２１日
今の時代、インターネットにてラーメン店を検索すれば
たいていのお店の情報は入手できる。
ただ、この「創作麺屋 いわ伊」は、ほとんど話題になっていない。
店構え・味・メニュー・接客、そんなに悪いとは思えないのに
なぜなのだろうか。
ただお店の場所は、最悪。
駅からは遠いし、裏道にしか面していない。
応援したくなるお店です。
店内はジャズが流れ、カウンター８席、テーブル１０席ほどの小さな店です。
驚くのはそのメニュー。
黒ゴマラーメン、白ゴマラーメンはともかく、
とまとらーめんや、とまとらーめんにチーズを加えた
とまちーらーめんといった異色らーめんがメニューに並びます。
1.jpg)
本来なら、とまちらーめんに挑戦したほうが、ネタ的には面白いのだが
無難にコク醤油らーめんを頂くことに。
1.jpg)
美味しいです。
また来ようって思わせてくれました。
次こそは「とまちーらーめん」に挑戦ですね。
創作麺屋 いわ伊
住所：江東区平野３−１
営業時間・定休日忘れてしまいました。
明日、再調査です。
投稿者 : 23:03 | コメント (6) | トラックバック
2005年03月18日
鳥料理屋のラーメン
３月１８日
ひろ＠管理人室の社内での役職の一つとして、
「ランチ部長」というものがある。
昼近くになると「今日のランチはどこに行くんだ？」と尋ねられる。
私にとってこのランチという奴は、この江東探検隊のネタになるので
できる限り同じ店ではなく、新規開拓を目指している。
よって会社は東大島駅近くにあるのだけど、時には車に乗って
ランチを食べに行くこともある。
しかも新規開拓はするが、当然、美味しい物を食べたいので
事前にある程度調査し、美味しそうな店を選んで新規開拓する。
「いや〜、今日の店旨かったな。さすがランチ部長。」
実際の仕事で褒められることが無いが
ランチ部長としては良く褒められる。ランチ部長は優秀なのだ。
この日は、大食漢上司ではない、もう一人の上司とランチに行く。
（紛らわしいので、バッカス上司と命名してしまう。バッカスとは
ご存知ギリシャ神話の酒の神様。バッカス上司は毎日酒を飲む。）
そしてランチ部長が選んだ店は、「鳥料理 有明」。
この店は以前、江東３６５ブログの中でも紹介されており
ネットでちょっと検索するだけでも、数々の記事が出てくる。
ちなみにグーグルで「鳥料理・有明・ラーメン」と検索すると
検索結果は８１４件もあった。
なので、鳥料理有明のラーメンの詳しい味については、
そちらをご覧ください。
メニューは一つ。軍鶏水炊きらーめん ６００円のみ。
それ以外は地玉子のゆで卵 １００円と、
替え玉（半玉：１００円、１玉：２００円）そして
麺を食べ終わったあとのスープに入れて、おじや風にして食べる
洗い飯がある。ちなみに洗い飯は無料、おかわりは１００円です。
残ったスープに洗い飯を入れたところ
鳥料理屋なので、当然なのかも知れませんが
食べ終わって、ラーメンを食べたという気がしません。
やっぱり鳥料理なんです。
この一杯のラーメンが夜の集客につながるのでしょうね。
これほど旨いラーメンを出すのだから、夜の鳥料理はさらに．．．。
私とバッカス上司もこの店の鳥料理を食べたくなっていた。
鳥料理 有明
住所：江東区東陽３−１４−１０
ラーメンは昼限定で、火曜日〜土曜日のみです。
場所がわかり辛いのでご注意を。
お店の情報はこちらから
2005年03月12日
江東区大島のラーメン店 「兼吉」
３月１２日
大島駅周辺にお住まいの方、お勧めのお店です。
江東区大島のサンロード中の橋商店街にて見つけたラーメン店なんですが
わざわざこんな目立たない場所に、店を構えなくてもいいのに〜と
思ってしまうくらいの場所にあります。
メニューは「しょうゆ」・「しろ」・「ごま辛」・「カレー」とあり
それぞれの特徴が書かれた紙が壁に貼ってあります。
今回、私は「しょうゆつけ麺」を上司は「しょうゆラーメン」を注文。
目の前の厨房でラーメンを作る姿は、丁寧に作っている様子が
感じられます。
出てきたラーメンは魚だし系のスープ。
その魚だしのスープは大変おいしかったです。
ただ残念なのは、麺です。
なんでこの麺なのかな〜。麺がおいしければもっと美味しい
ラーメンになるのに。
「今日は太麺も選べます」との張り紙が貼ってあったのが悔やまれます。
らーめん 兼吉
住所：江東区大島6-27-6
営業時間：１２：００〜１４：３０/１８：００〜２２：００
定休日：水曜日
お店の情報はこちらから
2005年03月04日
「らーめん くうかい」
３月４日
社内の合言葉
「ラーメン、食うかい？」
誰かがこの言葉を発したランチタイムは
大島駅徒歩１分のラーメン屋「くうかい」へ行く。
店内はカウンターのみの１０席ほど。
カウンターに着席すると、調理場との間には
なにも遮るものは無く、目の前でラーメンを調理する姿を
見ることができます。
他の店でもやっていることなのかもしれないけど
ラーメンのどんぶりを、調理する前に暖めていたり
スープもお客に出す直前まで火を通していたりと
熱々のラーメンを提供することに、こだわりを持っている様子。
ここではいつも醤油ラーメンを注文するのだが
動物系・魚系・そして野菜のうまみが合わさったスープが旨い。
大ぶりのチャーシューも軟らかく旨い。
醤油ラーメン ６３０円（味噌・塩味も同料金）
次回は「つけめん」を注文したいと思います。
らーめん くうかい
住所：江東区大島６−３０−１６
営業時間：１１：３０〜１５：３０ ／ １８：３０〜２３：００
定休日：水曜日と第３木曜日
2005年02月28日
こうかいぼう
２月２８日
江東区内で一番好きなラーメンは？と聞かれたら
私は「こうかいぼう」と答えます。
江東区外では、武蔵・青葉・たけちゃんにぼしラーメン。
そういえば、どのお店も魚系ダシのお店ですね。
当然「こうかいぼう」も魚系ダシのラーメンです。
そんな大好きなラーメンを食べようと
何度かお店の前を通ったのですが、ランチ時には
いつも行列が出来ていました。
「こうかいぼう」のすぐ隣には、西大島の人気店「蘭丸」も出店しているのですが
ここ門前仲町では、行列はできていないようです。
ラーメンは６００円です。こってりがお好きな人には、少々物足りなさを
感じてしまうスープかもしれません。
うん？ちょっと味変わりました？
以前よりずいぶん味が濃くなりましたね。
私は以前のような少々物足りなさを感じる程度の味付けの「こうかいぼう」が
好きだったのに．．．。 これはこれで美味しいのですが。
ひとつ残念なお知らせです。
店の前の張り紙によると、店内改装工事のため
３月２５日から４月１６日までお休みとのこと。
ずいぶん長期間に渡っての改装ですね。
こうかいぼう
住所：江東区深川2-13-10
営業時間：（平日）１１：００〜１５：００/１７：３０〜売り切れまで
（土・日祝）１１：００〜売り切れまで
定休日：水曜
お店の情報はこちらから
2005年02月26日
九州ラーメン「亀久」
２月２６日
都営新宿線「東大島駅」が最寄にはなりますが
歩いたら７・８分かかるかな〜。
同じ地区に「ソラネットシティ」という大型マンションが建設されています。
亀戸９丁目交差点の日産自動車販売店の目の前です。
このラーメン屋、とにかく目立たない場所にあるのです。
これで立地がよかったら、十分行列が出来るラーメン屋に
仲間入りしているはずです。
それがこの九州ラーメン 亀久です。
豚骨ラーメンは、好き嫌いがあると思います。
豚骨のあの独特の臭いが嫌いだという人も多いと思いますが
こちらの豚骨は、その豚骨の臭みがありません。
ひどいお店になると、店内にその豚骨臭が染み付いてしまっていますが
こちらは店内も清潔、臭いもしません。
これまで豚骨ラーメンが苦手だった人にもお勧めです。
九州ラーメン 亀久
住所： 亀戸９−１７−７
営業時間 １１：００〜１４：００、１７：３０〜２１：００
定休日 月曜日
お店の情報はこちらから
2005年02月17日
遂に！！「ラーメン二郎 亀戸店」
２月１７日
以前に「ラーメン二郎 亀戸店」を探検して！！というご要望を頂いておきながら
なかなか食す機会に恵まれなかったのですが、やっと行ってきました。
２週間前にも行ったのですが、その時は１０人以上もの行列が既にできており
泣く泣く断念。
大盛りで有名なお店のようなのですが
今回大食漢上司が多忙の為、胃袋に小さめなあさぬま＠管理人室と
私ひろ＠管理人室の２人で実食。
という訳で、小盛を注文しました。（小といっても普通の店の大盛り分はあります。）
途中で店長らしき人から「お客さんは？」と尋ねられ、戸惑ってしまったのですが
この店のしきたりで、「お客さんは？」と尋ねられた時、トッピングをどうするかを
答えることになっているそうです。
（トッピングは、野菜・ニンニク・脂・辛めなどがあるそうです。）
下の写真は、トッピングに野菜を注文したもの（５５０円）
見た目通り、脂こってりスープに、チャーシューというより
それだけでご飯を一杯食べることができそうな分厚い肉。
麺はモチモチした太麺で食べ応え十分。
味のほうも、女性、高齢の方にはお奨めできませんが
行列が出来るだけあって、存在感のある忘れられない味でした。
ラーメン二郎 亀戸店
住所：江東区亀戸4-35-17
営業時間：１１：００〜１４：００ １７：３０〜１９：００ 定休日：火
大食漢上司にＷブタ入り大盛りラーメン（野菜増し）を食べてもらいたい。
2005年02月09日
ハッスルラーメン
２月１０日
蔵前橋通りの亀戸付近には、行列が出来るラーメン屋が２軒ある。
一つはラーメン二郎、もう一つはハッスルラーメン。
以前、あーぼーさんから、ラーメン二郎の情報を頂いたので
行ってみたのだが、１０人以上もの行列が出来ていたので
断念し、直ぐ隣にあるハッスルラーメンへ行くことに。
こちらのハッスルラーメンも並んではいたのだが、このお店の場合は
並んで入店したときには、トッピング卵をサービスされますので
ちょっと得した気分に。
店内には、メニューが壁いっぱいに貼られ、スープ・トッピング・セットメニュー
サイドメニューの中から選ぶことができます。
私が選んだのは時間限定の「サービスメニュー」。
ラーメンに餃子３個に小ライスがついて６５０円。しかも並んでの入店なので
煮たまごがつきました。
しかもここの餃子は、亀戸で２番目に美味しいという餃子です。
ちなみに店員さんに、一番美味しい餃子は？と尋ねると
「亀戸餃子です。」とのお答えを頂きました。
ハッスルラーメン 住所：東京都江東区亀戸4-35-16
営業時間：11：00〜04：00
お店の情報はこちらから
2005年02月04日
「つけ麺 紫匠乃」
２月４日
ラーメン大好きなんですが、実は、つけ麺も大好きなんです。
あの有名な「麺屋 武蔵」に行くと、ラーメンではなく
いつも、つけ麺大盛りを注文しています。
都営新宿線「森下駅」すぐにある「紫匠乃」は
らーめん屋ではなく、つけ麺屋です。メニューもつけ麺だけです。
メニューは大きく分けて、２種類。
「つけ麺」と「あつ盛り」です。あとはチャーシュー・味玉などの
トッピングを加えたり、麺の量を「並（３００ｇ）」、「中盛（４００ｇ）」
「大盛り（５００ｇ）」の中から選びます。ちなみに中盛・大盛りは
並と同じ料金です。当然私は「つけ麺 大盛り味玉入り（７８０円）」を注文。
カウンターに座ると目に付くのが「魚だし鳥スープを堪能しよう」の文字。
ここのお店の麺は、コシの強い麺を使用しているそうで、
茹で時間が長いそうなので、まずはスープ（無料）を注文。
このスープ美味しいですよ。ちょっと塩を加えれば、鳥スープとしても
頂けそうです。
そしてこれが「つけ麺大盛り味玉入り」。
酸味と辛味のあるつけ汁に、太めのもちもち麺。味玉は程よい半熟。
５００ｇの麺は食べ応えありましたが、結構ペロリといけちゃいました。
紫匠乃 住所：江東区森下2-18
営業時間：11：30〜14：00,18：00〜24：00 定休日：日曜日
2005年01月29日
子供連れでも大丈夫 「麺や 多久味」
１月２９日
小さい子供がいると、なかなか外食に行くことができなくなります。
特にラーメン屋なんて、カウンター席だけの店が多いので、小さい子供を
つれて行くなんて不可能ですよね。
今日ご紹介するのは、またまた江戸川区内にある店なんですが
子供連れでも大丈夫というラーメン屋「麺や 多久味」です。
場所は、新大橋通りを千葉方面へ向かい、船堀橋を渡って
江戸川区に入ると、最初の信号の手前、左側にあります。
電車の場合、都営新宿線「船堀駅」が最寄り駅となります。
お店の外観はをご覧ください。とてもラーメン屋とは思えない
おしゃれな外観。しかもラーメン屋定番の「のれん」もありません。
こんな外観ですと、子供連れなんて敬遠されそうですが、ご安心ください。
注文を終えると、何も言わなくても、取り分け皿とスプーン・フォークを
持ってきてくれます。しかもテーブル席があり、スペースがゆったり
しているのでベビーカーでの来店も大丈夫です。
さらに、麺類すべて大盛り無料。ランチタイムには１００円追加すれば
小ライスに餃子３ヶをつけることができるので
それらを取り分ければ、小さいお子さんだったらわざわざ子供用に
追加注文しなくても大丈夫かも。
つけ麺大盛り（７３０円）
かつお香味ラーメン大盛り（６５０円）
麺や 多久味
住所：東京都江戸川区東小松川4-42-14
営業時間：平日 １１：３０〜１４：００ １７：００〜２４：００
日、祝 １１：３０〜２４：００
定休日：水曜日
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2005年01月27日
筑豊ラーメン「山小屋」
１月２７日
先日、お台場アクアシティのラーメン国技館へ行きましたが
その中に出店しているお店が、江東区内にもあります。
それが江東区白河にある、筑豊ラーメン「山小屋」です。
清澄白河駅前に、巨大な看板が目印の、全国で１２０店舗
以上展開しているとんこつラーメン専門店です。
清澄白河店は東京第一号店です。
関東では現在５店舗ほどしかありません。
近所には相撲部屋があるため、力士たちの常連が多いそうです。
とにかく目立つ看板なので、一度行って見たいとは思っていたのですが
車を停める場所がなさそうなので、なかなか行くことができませんでした。
今回メニューから選んだのは、「ラーメン」。
最近、とんこつラーメンは食べなくなったのですが、ここのトンコツは
あっさりとしていて食べやすかったです。
筑豊ラーメンってことは、九州の炭鉱地区のあたりなのでしょうか。
筑豊という文字をみると、五木寛之の小説「青春の門」を
思い出してしまうのは、私だけではないはず。
そういえば、漫画にもなっているようですね。
筑豊ラーメン 山小屋 清澄白河店
住所：東京都江東区白河1-6-1
営業時間：１１：００〜翌１：００まで
2005年01月26日
ラーメン国技館
１月２６日
これまで江東区の大島地区を仕事でまわる機会が多かったのですが
今月に入って、青海・有明・東雲・豊洲地区を中心にまわるように
なりました。しかし困ってしまったのがランチをどこでとるか。
大島地区だったら、馴染みの店もあるので、店探しには困らないのですが
南側の再開発地区は、お店の数も少ないですし、あったとしても
混雑している店が多いので、いつも昼食時の店探しには苦労しております。
今日もランチタイムに青海地区をまわっていたので、どこで食事をしようか
迷っていたのですが、そういえば週末、あまりの混雑に食事をすることを
断念した「ラーメン国技館」のことを思い出したので、たまたま近くを通ったこともあり
（かなり遠回りをしましたが）お台場アクアシティに１月１２日にオープンした
ラーメン国技館へ行くことに。
以前にも「江東探検隊」内でご紹介しましたが
全国から選ばれた６店舗が集まって、味と集客を競っているようです。
前置きが長くなりましたが、その中から私が選んだ店は「極一」です。
理由は、尾道ラーメン・竹麓輔商店・山小屋は、既に実食済みのためボツ。
のこる３店の中から、一番並んでいた店を今回は選びました。
注文したのは「黒トンコツ極めトロチャーシュー麺（９５０円）」。
お味のほうは、さすがに美味しかったですね。
ここで何てこと無いラーメンが出てきたら、もう二度と
ラーメン国技館に足を運ぶこともなかったでしょうが
この味なら、また他の店にも行ってみたくなります。
2005年01月20日
麺屋 黒船
１月２０日
あさぬま＠管理人室からもらったトッピング無料券を使うべく
清澄庭園の向かいにあるラーメン屋「麺屋 黒船」に行った。
店の前にはテレビチャンピオン ラーメン選手権にて
優勝した有名店「ちゃぶや」の森住さんがプロデュースした店だと
アピールする看板がでていました。
そういえば、その前の回にて優勝した浦安のトンコツラーメン マルバ
を倒して優勝したシーンをテレビで見たことを思い出しました。
いつもの通り、醤油ラーメンを食しましたが、○ですね。
あさぬま＠管理人室の好みのようです。
ちなみに写真のラーメンは、トッピング券にてメンマをお願いしたものです。
麺屋 黒船 江東区平野１−８−２
投稿者 : 23:48 | コメント (1) | トラックバック
2005年01月15日
門前仲町 「北海道ラーメン はっちゃき家」
１月１５日
昨日、「笑福軒」の姉妹店ではないかと書き込みをした「はっちゃき家」。
そういえばまだ書き込んでいませんでした。
先週末、家族でこの「はっちゃき家」へ行ったのです。
ちょうど昼時に行ってしまったのですが、既に店内は満席状態。
子供連れでも大丈夫かを確認し、店内へ。
私はチャーシュー麺の醤油
かみさんは、チャーシュー麺の味噌を注文しました。
途中、何度かかみさんの味噌と食べ比べたのですが
私は、断然醤油のほうがよかった。味噌のほうは、味が濃厚すぎて
最初はよくても、後半に舌が疲れてしまうような味。
ただ全体的には、美味しかったですよ。
ライスのサービス、食後に餃子券をもらえること
そして営業時間も一緒。
「笑福軒」とは兄弟店だと思います。
はっちゃき家 住所：江東区富岡1-9-8
営業時間：１１：３０〜２３：００ 定休日：無休
お店の情報はこちらから
2005年01月14日
新年会その後・・・ 「ラーメン 笑福軒」
１月１４日
たらふく焼き鳥を食べた後、最後に「鳥雑炊」。
「深川まごろく」大満足でした。
これにて２００５年の新年会もお開き。
さて家路に着くかなと思っていると
大食漢上司の「ちょっと小腹が空いたな。」の一言。
もう驚きです。ついさっき「鳥雑炊」を食した後に
「いや〜、満足満足。もう食べられない。」と言っていたのに。
そのことを指摘すると、「ラーメンって別腹じゃない？」と
同意を求めてくるじゃありませんか。そんな会話をしているうちに
到着したのが、門前仲町駅近くのラーメン屋「笑福軒」。
あさぬま＠管理人室のオススメです。
ここで上司は、缶ビール・醤油ラーメン大盛・サービスライスを注文。
もう何も言う事はありません。同じ人類では無いようです。
ところでこの「笑福軒」、先日食べた門前仲町のラーメン屋「はっちゃき屋」
と何か関係があるのでしょうか。食後にもらえる「餃子試食券」。
「はっちゃき屋」と全く同じシステムなんですね。
正直、全部食べられるかな〜と醤油ラーメンを頼みましたが
とんこつ醤油の「はっちゃき屋」と違い、コクはあるけどあっさりしている
スープだったので、あっという間にペロリの平らげてしまった。
笑福軒 東京都江東区門前仲町1-13-9
営業時間 １１：３０〜２３：００ 定休日：無休
2005年01月07日
ザ・そば屋「松月」
１月７日
最近のラーメンって個性的な奴が多いですよね。
スープ・麺・具、どの店も工夫を凝らして
美味しいラーメンを提供してくれます。
そんな中、昔というか子供の頃に食べた東京ラーメンの味
素朴な「ほっとする味」のラーメンを見つけました。
スープは澄んだ醤油、具もほうれん草、メンマ、なると
ネギ、そして肉の味がするチャーシュー。
いい意味で「没 個性的」なラーメン。
ラーメン好きな方であれば、「うん？どこのラーメン屋だ？」
と思われるかもしれませんが、実は、このお店
そば屋さんなんです。しかも、いかにもそば屋的な雰囲気の店
「ザ・そば屋」。
是非、お試しください。
あっ当然、お蕎麦も美味しいですよ。
上司と一緒に行きまして、上司はカレー丼と、かけそば
（セットではありません。それぞれ単品で頼んでました。）
そばもカレー丼も美味しかったそうです。
松月 江東区大島８−５−４ 定休日 木
ラーメン ５００円
たぬき丼 ６５０円（揚げ玉の卵とじ丼）
2005年01月06日
らーめん 紫亭
１２月６日
私が勤務する会社の上司は、そろって大食漢です。
今日の仕事は、上司と一緒に顧客まわりをしたのだが、
たまたま入ったラーメン屋（紫亭）には、大盛（２人前）・特盛（３人前）
を注文しても同じ料金という、ちょっと変わったシステムがあった。
同じ料金ならと、気合を入れて特盛を注文。（江東探検隊のネタにもなるので）
すると上司は、「さすがに３人前は食べられないな。」ということで大盛を注文。
しばらくして上司が驚くべき行動をとった。
「あっ、純レバ丼がある。好きなんだよな〜。」と、再度店員さんに
声をかけ、純レバ丼を追加。
ついさっき、３人前は食べられないと言っていた上司が
大盛（２人前）＋純レバ丼（１人前）＝３人前を注文する。
結局、我々のテーブルには
特盛（３人前）＋大盛（２人前）＋純レバ丼（１人前）
合計６人分の食事が並んだことになる。
正直、私は結構苦労しながら３人前のラーメンを完食しました。
ところが、わが上司は「うまかった〜。」という一言とともにあっさり完食。
紫亭 亀戸６−５７−２２（サンストリートの目の前です。）
定休日は日曜日、営業時間は１１：００〜１５：００/１７：００〜２３：００です。
このラーメン屋店主の息子さんは、神田のラーメン店「めん屋そら」の店主とのこと。
手前が特盛、奥にあるのが大盛
2004年12月30日
筑豊ラーメン「山小屋」、ラーメン国技館に出店決定
１２月３０日
清澄白河駅の目の前に、大きな看板を掲げる筑豊ラーメン「山小屋」。
アド街ック天国の「清澄白河」編では、第１７位にランキングされました。
その山小屋が、１月１２日にお台場のアクアシティ５Ｆにオープンするラーメンテーマパーク
ラーメン国技館に出店するそうです。
このラーメン国技館には、山小屋のほかに
尾道ラーメン 「柿岡や」
とんこつ醤油の「えるびす」
東京らーめん 「いち彦じゃん」
新潟代表 「麺屋 極一」
そしてご存知「竹麓輔商店」
以上の６店が出店するそうです。
残念なことに、この６店すべて、他のラーメンテーマパークに出店している為
それほど話題性は無いように思います。
でも近所にできるラーメンテーマパーク、一度は足を運んでみたいです。
2004年12月18日
創業４３年 凄いぞ「中華そば おはる」
１２月１８日
掲示板にて書き込みのあった、門前仲町近くの「おはる」というラーメン屋へ
行ってみた。
門前仲町駅から永代橋へ向かって左側を歩いていき、福島橋を渡った
すぐ左手に「おはる」はあります。
「おはる」という名前を聞いて、勝手に「おはる」という名前の女性の方が
やっているお店とイメージしていたのだが、大はずれでした。
驚いたのは、まずその店構えです。話を聞くと、創業４３年ということですから
私なんかより遥かに年輪を重ねているお店です。
そしてなぜか、お客さんが食べ終わったどんぶりを、お店の外で洗っている。
店内に入って納得。厨房には、食器を洗うスペースはありません。
厨房とカウンターとテーブルで店内は一杯です。
店内は、創業４３年と言われればそうかも知れないが
建物は古いのだが、きちんと手入れされているようだ。
メニューの中から「タンメン」を選ぶ。６５０円。
メニューも古いようだが、この６５０円というのは
いつから６５０円なのだろうか。今度来たときには
聞いてみたい。今回は、１３時過ぎの来店にもかかわらず
店内はほぼ満席の為、話を聞くことができなかった。
残念。
2004年12月07日
あさぬま＠管理人室お奨めのラーメン屋
１２月７日
門前仲町周辺には、ラーメン屋が多い。
こうかいぼう、弁慶、蘭丸、晴弘、はっちゃき家、谷やんラーメン等など。
でも本日ご紹介するのは、ラーメン専門店ではありません。
レバニラ・チャーハン・かに玉等の単品もあれば、ランチには４種類の定食
があってどれも６５０円と破格のお値段。
Ａ定食以外には、餃子が２個ついてくるのだが、これがただの餃子ではありません。
ジャンボ餃子なんです。
いわゆる昔からあるような中華の店だけど、ラーメン好きの人でも
満足してもらえると思いますよ。
中華料理 長楽 江東区古石場２−１−６
いいんじゃない？
投稿者 : 17:49 | コメント (2) | トラックバック
2004年11月20日
激安ラーメン
１１月１９日
いつからラーメンは高級食になったのだろう。
お店の雰囲気にも高級感をもたせ、店主のこだわりを主張しあう。
１０００円でお釣りがこないラーメンだって別に驚かなくなった中で
なんと１００円玉２枚でお釣りがくるラーメンがあった。
店内にはボックスシートがあり、子供連れのファミリーだって大歓迎！！
しかもソフトクリームだって置いてあるのだ。（これがラーメンより高い、というよりラーメンが安すぎる）
ラーメン １８９円、ラーメン定食 ５０４円、半チャンラーメン ３８８円、ラーメン餃子 ３６７円。
最近、食べ放題の行き過ぎで、胃袋が大きくなってしまった私には、ラーメン一杯では
物足りなかったが、替え玉もあるので大丈夫！！
ラーメン一番西大島店 江東区大島 3-14-17
江東区内には他に、東陽店（江東区東陽 1-28-4）、亀七店（江東区亀戸 7-11-14）があります。
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2004年11月17日
新規オープンのラーメン屋「らーめん美学屋」を探検
１１月１７日
新規オープンのラーメン屋を見つけました。その名も「らーめん美学屋」。
恐らく、昨日・今日のオープンのようなんですが、１３時ころの来店にもかかわらず
まだ店内は満席状態でした。
とりあえず「塩ラーメン」（６００円）の食券を買い、店内で待つことに。
まだオープン間もないのでしょうがないですが、塩ラーメンと醤油を間違えてしまったり
注文の順番がばらばらになってしまったりと、結構、戸惑っている様子でした。
実は私も塩ラーメンを注文したのですが、出てきたのは醤油ラーメンでした。
でも一生懸命ラーメンを作っている様子に、塩ラーメンは次回食べよう！！と思わせてくれました。
住所は江東区東陽３−１７−１４付近 営業時間、定休日は不明。尋ねようと思ったのですが
話しかけるのも憚かれるくらい集中して作っていらっしゃったので、次回お尋ねしようと思います。
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2004年11月10日
毛利のラーメン屋「だらんご」
11月１０日
「だらんご」この名前を聞いて、ラーメンを思い浮かべる方は、かなりのラーメン通とみた。
たまたま通りかかったラーメン屋の店頭に、２５０００軒分の３２位の実力と書いた看板を見て
店内へ。どうやら日本テレビの年末特番として放送される、「２００２年 全国民が選ぶラーメン列島最新９９」という
番組の中で全国32位のラーメンとして紹介されたらしい。
全国32位といえば相当な人気店と思いきや、午後1時過ぎの入店のせいもあるのか
私以外には一組のお客さんしかおりませんでした。
味を語る前に一言だけ。もうすこし店内を清潔にして欲しいな〜、わき毛丸出しの人が厨房にいるのはやだな〜。
自分という人間が小さいからなのか、どうしても第一印象が悪くなってしまうと、いくらおいしいラーメンを
食べたとしても、好印象にならない。よって、ひろ＠管理人室が書く味の評価は全く当てになりませんので
参考程度にとどめてください。
だらんご 江東区毛利1-18 とんこつラーメン ６５０円 麺が2種類あり、選ぶことができます。
営業時間 １１：３０〜１４：３０、１８：００〜３：００
